Balsamico Tradizionale

Aceto Balsamico Tradizionale  DOP Extravecchio 100ml

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Aceto Balsamico Tradizionale DOP Extravecchio 100ml

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€ 95,00

Disponibilità: Disponibile

CODICE: 0002

Invecchiato in botti di almeno 25 anni DOP.
Confezione Nera.
Bottiglietta Giugiaro 100 ml con scatola e libretto.

Non confondere l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Bonini con gli Aceti Balsamici di Modena IGP che tradizionalmente si trovano nei supermercati e sulle tavole dei comuni ristoranti.

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena matura nella quiete delle acetaie, attraverso la particolare tecnica dei travasi ed i molti anni di affinamento ed invecchiamento, per arrivare ad essere disponibile in due tipi, diversificati in base al periodo di invecchiamento: oltre 25 anni per il prodotto “Extra Vecchio". La materia prima per ottenere l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, seguendo il disciplinare di produzione, è ottenuta dalle uve prodotte dai vitigni che tradizionalmente vengono coltivati nella provincia di Modena, uve Trebbiano.

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Aceto Balsamico Tradizionale DOP Extravecchio 100ml. (invecchiato in botti di almeno 25 anni DOP) Confezione Nera. Bottiglietta Giugiaro 100 ml con scatola e libretto.

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Confezione 100 ml
Scatola

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Aceto Balsamico Tradizionale DOP Extravecchio 100ml. (invecchiato in botti di almeno 25 anni DOP) Confezione Nera. Bottiglietta Giugiaro 100 ml con scatola e libretto.

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Scegliere Bonini

Abbiamo cercato un perfetto equilibrio tra l’acido e il dolce, tra scorrevolezza e densità, tra l’aroma che assale subito i sensi e il bouquet che indugia a lungo sul palato e nella memoria. Dopo tante degustazioni lo abbiamo trovato: così è nato l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Bonini.

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP appartiene alla famiglia dei condimenti e noi abbiamo voluto produrre un condimento dalle sfumature inconfondibili, seguendo le stesse regole e usando gli stessi ingredienti del gemello più blasonato. Il risultato? Il Condimento Bonini.

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e il Condimento Bonini sono rincalzati con mosto biologico, rendendo il prodotto genuino e naturale come nella tradizione delle nostre terre.

The Balsamic Affair

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Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)

La D.O.P. dà la certezza di gustare profumi e sapori inimitabili e rappresenta per i produttori un riconoscimento e per il consumatore la garanzia di acquistare inalterata la cultura, la tradizione e la qualità di un prodotto unico al mondo: la garanzia di gustare profumi e sapori inimitabili.

Corsorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

www.balsamicotradizionale.it